Unsere hausgemachten Spezialitäten


In unserer Theke finden Sie viele hausgemachte Spezialitäten, die Ihnen das Kochen zuhause erleichtern.

Dazu zählen unsere

  • Braten- und Knöcherlsülze
  • Semmel-, Speck-, Spinat-, Leber- und Kaspressknödel
  • Pfannkuchenstreifen als Suppeneinlage
  • Leber- und Brätspätzle
  • Cordon Bleu (pfannenfertig)
  • verschieden gefüllte Steaks
  • Krautwickerl

 

Im Sommer bieten wir Ihnen eine reiche Auswahl an Grillspezialitäten an:

  • verschieden mariniertes Grillfleisch vom Schweinehals, Pute und Rind
  • verschiedene Spieße, z. B. Gyros-, Puten-, Rindfleischspieße, Satéespieße vom Huhn
  • Berner Würstl (Käsekrainer im Speckmantel)
  • u. v. m.

 

Außerdem gibt es täglich frische hausgemachte Salate, wie z. B.

  • Kartoffelsalat
  • Wurstsalat
  • Fleischsalat
  • Nudelsalat
  • Emmentalersalat
  • Schinken-Ei-Spargelsalat
  • u. v. m.

 

Probieren Sie auch unsere hausgemachten Frischkäseaufstriche, wie z. B.

  • Obazda (mit Camembert)
  • Lauchzwiebelfrischkäse
  • Paprika-Schnittlauchfrischkäse
  • Lachsaufstrich oder Forellencreme
  • Bärlauchfrischkäse (saisonbedingt)
  • Tomaten-Basilikumfrischkäse
  • u. v. m.